sobota, 18 stycznia 2014

Mleczko przeciwsłoneczne w hostelu

W Nowej Zelandii, ze względu na dziurę ozonowę, przywiązuje się dużą uwagę do ochrony przeciwsłonecznej. Przy wyjściu z hostelu umieszczono dyfuzor z mleczkiem z którego może korzystać każdy gość. Na tablicy znajduje się informacja, że u tysięcy ludzi rocznie diagnozowany jest rak skóry. Umieszczono również ostrzeżenie, że znacznie łatwiej ulec poparzeniu słonecznemu tu w NZ.



Ptaki w kawiarni

Ptaki w kawiarni nie są czymś niespotykanym. Po prostu siedzą na krzesłach, stołach, fruwają w środku budynku. Od czasu do czasu są przeganiane przez obsługę, ale bezskutecznie. Po kilku sekundach wracają. Te ze zdjęcia polowały na moją muffinkę, uważnie obserwowały każdy mój ruch. 



Ukraińskie ptasie mleczko i koreańskie ciastka

Ukraińskie ptasie mleczko jest bardzo podobne w smaku do polskiego. Największa różnica dotyczy czekolady, która jest wyrobem czekoladopodobnym. 
Koreańskie ciastka w smaku przypominają polskie paczkowane ciasta czekoladowe. W środku ciastka znajduje się masa podobna do pianek.










piątek, 10 stycznia 2014

Komunikacja miejska

Poruszanie się po mieście nie jest zbyt skomplikowane. Do głównych, najpopularniejszych miejsc moża dotrzeć autobusami: CITY LINK, INNER LINK, OUTER LINK. Ceny biletów za jeden przejazd zaczynają się od 50 centów a kończą na 3.40 $. Autobusy CITY LINK (czerwone) poruszają się po ścisłym centrum. Przystanki znajdują się w takich miejscach jak port, dworzec. Autobusy INNER LINK (zielone) łączą ścisłe centrum z najbliższymi dzikelnicami. OUTER LINK umożliwia dostanie się z centrum na przedmieścia. Do autobusu wchodzi się jednym wejściem obok kierowcy, który sprzedaje bilety. Co dla wielu turystów jest dość zaskakujące, każdy wychodzący dziękuję prowadzącemu za podróż. Podczas wsiadania do autobusu ludzie stoją w kolejce, nie przepychają się jak to bywa w innych krajach.







Azjatycki supermarket

Jak już wcześniej wspominałam, w Nowej Zelandii po Europejczykach i Maorysach, Azjaci stanowią jedną z największych grup etnicznych (5,7% ludności). Większość z nich mieszka najprawdopodobniej w Auckland. Na ulicach miasta z łatwością można znaleźć japońskie sklepy, chińskie restauracje itp. Bardzo popularnym miejscem wśród osób z Azji jest supermarket z produktami z tej części świata. Można tutaj dostać świeże produkty: np. tofu, warzywa: pak choy, ryż: w workach 25 kg, makron, słodycze, napoje, artykuły chemiczne.












Czekolada pitna



Wypożyczalnie video


Wypożyczalnie video są nadal popularne w NZ. Niektóre sklepy są zamykane z powodu malejącego popytu. Jedna z najbardziej znanych sieci, działająca od 1998 roku posiada 27 placówek na terenie calego kraju. Klienci oprócz filmów mogą wypożyczac także gry.

Studia Maori Development


Jedna z politechnik oferuje kierunek Maori Development. Wśród przedmiotów znajdują się: język maoryski, produkcja telewizyjnaStudenci mogą być praktykantami między innymi w Maori Television, Auckland Museum

Poszukiwanie przodków


Źródło: fanpage It's all Relative.

Bardzo ciekawy pomysł na biznes w kraju z obywatelami z tak różną historią. Chyba jeden z najciekawszych regionów do badania historii rodzinnych. Wielu przodków dzisiejszych mieszkańców NZ przybyło na wyspę statkami między innymi z Europy.  Założycielka It's all 
Relative przeszukuje archiwa i tworzy drzewa genealogiczne rodzin.

Nowozelandzkie pastrami


W NZ wołowina, jagnięcina, baranina są bardziej popularne niż wieprzowina czy drób. Wołowe pastrami używane jest między innymi jako: dodatek do pizzy, składnik kanapek oraz antipasto. Na opakowaniach pastrami znalazłam takie napisy:
  • smak Europy;
  • jak z nowojorskich delkatesów.

Programy telewizyjne z jedną godziną opóźnienia


Trzy główne kanały telewizyjne w NZ posiadają osobne pasma na których nadają programy z godzinnym opóźnieniem:
TV 1 plus 1;
TV 2 plus 1;
TV 3 plus 1.

Oszczędzanie energii elektrycznej




W hostelu przy wyłączniku światła znajduje się naklejka na której zawarta jest prośba o:
  • wyłączenie światła przed opuszczeniem pokoju;
  • wyłączenie wszystkich nieużywanych urządzeń elektrycznych.
Bardzo dobrym rozwiązaniem w NZ są wyłączniki prądu tuż przy gniazdkach.

Zniżki na paragonach i biletach



Na drugiej stronie biletu autobusowego można znaleźć zniżki na produkty lub usługi. Przykładowe:
  • dwutygodniowa bezpłatna prenumerata New Zealand Herald;
  • hamburger po cenie 2 $;
  • duża pizza po cenie 10 $.
Zniżki w kawiarniach są bardzo podobne do tych w Polsce:
  • kup 10 kaw, jedną dostaniesz gratis;
  • 10. zestaw sushi gratis.

Shaver Shop




W sklepie z akcesoriami do golenia znajdziemy: maszynki elektryczne i zwykłe, balsamy, pędzle, depilatory. Na miejscu można nabyć również wszystko co niezbędne do strzyżenia psa.

wtorek, 7 stycznia 2014

Awokado



Nasiona awokado zostały przywiezione do NZ około 1900 roku. Główny obszar, na którym awokado jest sadzone to region Bay of Plenty, znajdujący się na półocnej wyspie. Największymi odbiorcami nowozelandzkiego awokado są Australijczycy, Przed przyjazdem tutaj nie wiedzialam, że w NZ te owoce są tak dobre! 


WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE SPOŻYCIA 
Awokado zielone-poczekaj 3-5 dni.
Awokado zielono-brązowe-poczekaj 2-3 dni lub jeżeli potrzebujesz twardsze, np. pokrojone w plasterki, właśnie teraz jest odpowiednie.
Awokado brązowe- idealne do jedzenia, do przygotowywania koktajli.

1/2 awokado
1 banan 
1 szklanka mleka
1 łyżeczka miodu lub cukru trzcinowego

Wszystkie składniki wymieszać blenderem.

niedziela, 5 stycznia 2014

Nowozelandzkie napoje i świąteczne ciastka





Napoje marki Foxton obecne są na nowozelandzkim rynku od 1918 roku!  W tym właśnie roku, w miasteczku Foxton zainstalowano pierwsze linie z elektrycznością. Jeden z mieszkańców, podczas ich budowy, przygotowywał napoje dla spragnionych praowników. 
Ciasteczka świąteczne zrobione są z kruchego ciasta. Środek wypełniony jest rodzynkami namoczonymi w brandy. Te, które kupiłam zostały upieczone przez lokalną firmę, bez żadnych sztucznych dodatków! 






Przeciekające domy



Leaky buidlings tzw. przeciekające domy to około od 30 000 do 90 000 nieruchomości prywatnych oraz 300 szkoł w NZ. Większość z nich została wybudowana w stylu śródziemnomorskim, z płaskimi dachami, obłożona z zewnątrz gipsem. Na czym polega problem? Gipsowa warstwa wchłania wodę, następnie wodę absorbuje drewno, które zaczyna gnić.
Przed kupieniem nieruchomości, warto sprawdzić, czy problem ten niedotyczy danego budynku. Pokrzywdzeni przez firmy budowlane założyli specjalną grupę, dzięki której być może łatwiej będzie otrzymać odszkodowania.

sobota, 4 stycznia 2014

Mundurki

Źródło: fanpage katedry św. Patryka w Auckland.

Wracając po godzinie 16.00 do hostelu, mijałam dziewczyny ubrane w szkolne mundurki: czarne ciężkie buty, granatowe spódnice i marynarki. Zastanawiałam się, czy to tylko nieliczna, ze szkół, która posiada mundurki. Postanowiłam sprawdzić jak wyglądają mundurki w NZ. I...
 Na pewno, nie tak jak w polskich szkołach: bluza lub marynarka. Młodzi nowozelandczycy do szkoły muszą być wyposażeni w cały komplet: buty, strój na wiosnę, strój na zimę, zestaw na zajęcia wychowania fizycznego, strój galowy. Bardziej prestiżowe szkoły posiadają własne sklepy, w których można kupić mundurki. Buty najczęściej są marki McKinlays (istniejącej na nowozelandzkim rynku od 1879 roku).


Inne rzeczy, jakie można dokupić do mundurka to: skarpetki, kapelusz, strój kąpielowy, krawat, szalik, rękawiczki, parasolkę itd. Przykładowe ceny:
bluza 285 $;
szalik 35 $;
sukienka 160 $.
Zasady dotyczące ubioru w jednej ze szkół: zakaz noszenia biżuterii, kurtki tylko z logiem szkoły, noszenie mundurków obowiązuje również na wyjazdach. Przykładowy mundurek:

Japońska czekolada Dars


Zakup produktów z różnych rejonów Azji w Auckland nie stanowi najmniejszego problemu. Jak dla mnie, wybór jest ogromny, chociaż czy tak rzeczywiście jest, mogłaby stwierdzić osoba z tej części świata. Na blogu 1000 things about Japan... czytałam, że czekolada Dars jest jedną z najlepszych w Japonii. Następnie, przez przypadek zobaczyłam ją na półce w jednym z supermarketów i postanowiłam ją spróbować. Na pewno jest to wyrób z dużą ilością mleka, bardzo tłusty. Wystarczą dwie kostki i ma się dość, ale ogólnie czekolada bardzo dobra. 

Parnell Rose Gardens

Parnell Rose Gardens jest częścią Dove-Myer Robinson Park. Miejsce zostało nazwane tak, na cześć najdłużej urzędującego burmistrza Auckland. W ogrodzie znajduje się 5000 krzewów róż. Chyba pierwszy raz, widziałam tyle odmian róż, o różnych kolorach, w tym samym czasie: herbaciane, różowe, czerwone, żółte. Pomimo, że miejsce znajduje się niedaleko centrum jest idealne do odpoczynku. Przed pójściem do Parnell Rose Gardens czytałam, że ogród to bardzo popularne okolica na ślubne sesje zdjęciowe. I rzeczywiście! Podczas mojego pobytu spotkałam parę nowożeńców. Widoczni są na pierwszym zdjęciu. Minutę od ogrodu, znajduje się Judges Bay (ostatnie zdjęcie). Przez jakiś czas było to miejsce zapomniane. Przyczyniła się do tego budowa drogi w latach 20. tworząc lagunę. Obecnie prowadzonych jest szereg działań mających zachęcić lokalną ludność do spędzania czasu w tym właśnie miejscu: wydzielenie plaży, zapewnienie miejsc do siedzenia i grillowania.